Hokkaido Suppe
17/01/2022Uh det stormer 💨 og efteråret viser sig fra den våde side ☔️. Så her er en hygge opskrift til lidt snack på en mørk, blæsende og våd lørdag 😊
Salte lakridsmandler
1 spsk groft salt
1 spsk lakridspulver
2 dl vand
200 g mandler med skal
Bring salt, lakridspulver og vand i kog i en gryde og tilsæt mandler, lad vandet koge helt væk og kom så mandlerne på en bageplade. Ind i ovnen ved 150c i ca 30 min så mandlerne bliver tørre.
Tag mandler ud og lad den køle helt af og drys så evt med lidt lakridspulver 😋
Kom dem i en lufttæt dåse hvis de når så langt inden de er spist 😇