
Haita-teki Urtekniv
17/11/2021
Gavekort
13/12/2021











Haita-teki – Komplet sæt
4.697,00 kr.
Det komplette sæt af Haita-Teki knive er til dig der vil have den bedste smedekunst fra allerøverste hylde! Stålet er foldet hele 110 gange og giver en helt uovertruffen skarphed, fleksibilitet og lethet.
Sættet består af:
Haita-Teki – Kokkekniv
Se produktet her
Haita-Teki – Nakiri Kniv
Se produktet her
Haita-Teki – Urtekniv
Se produktet her
Haita-Teki (Haita-Teki betyder ”Eksklusiv”)
Haita-Teki kniven er vores ypperste indenfor japanske kokkeknive. Kniven er lavt af damaskusstål der er foldet 110 gange hvilket giver en helt exceptionelt skarphed i lang tid.
Knivens blad er foldet og udformet efter traditionelle Japanske metoder så skæret har en præcis V form med en vinkel på 15 grader og en hårdhed på 60-62 HRC på Rockwell skalaen.
Knivens håndtag er udført i Desert Ironwood, som er en af de hårdeste og mest stabile træsorter der findes. Udformningen af håndtaget med det lidt kantede design, fremhæver knivens eksklusive look, og giver et godt greb. Knivene bliver leveret i en smuk forarbejdet gaveæske af træ. Kokkekniven har også en beskyttelseskappe til selve knivsblade udført i acacietræ.
Vægt | 0,5 kg |
---|
Haita-teki Kokkekniv
GoogleMerchantCategory | Home & Garden > Kitchen & Dining > Kitchen Tools & Utensils > Kitchen Knives |
---|
Haita-teki Nakiri kniv
GoogleMerchantCategory | Home & Garden > Kitchen & Dining > Kitchen Tools & Utensils > Kitchen Knives |
---|
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.